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Degustazione Gourmet

Degustazione Gourmet

Per occasioni davvero speciali

Antipasto

Menù Tartufo Nero Estivo

Piatti come crostini al tartufo, pasta fresca (tagliolini) e uova, finiti con generose scaglie di tartufo nero estivo toscano (tartufo nero estivo), in base alla disponibilità di mercato.

Dolce

Torta di ricotta

Torta leggera e morbida con ricotta fresca e cremosa.

Prezzi: 2-3 persone: 118 €/persona · 4 persone e oltre: 108 €/persona. Menù di tre portate dedicato al tartufo nero estivo.

Menù personalizzabile in base a stagione e intolleranze.

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Lavoro principalmente in Toscana (Firenze, Chianti, Val d'Orcia, Maremma), ma posso valutare richieste in altre zone.